Títol | Aplicacion de la hiperoxidacion en los vinos blancos de Rioja. |
Autor | MARTINEZ GARCIA, J. SANTAMARIA AQUILUE, P. LOPEZ MARTIN, R. COMI RAMIREZ, A. |
Revista | VV : Vitivinicultura |
Numero | 9-10 |
Mes | setembre-octubre |
Any | 1993 |
Pàgina | 27-31 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Vi blanc Hiperoxidacio Vinificacio Rioja Espanya Produccio Elaboracio Composicio |