Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Iniciacion en el estudio del aprovechamiento de residuos vinicos.
Autor ZAMORA, E.   OLIVES, M. C. de  
Revista La Semana Vitivinicola
Numero 2063
Mes
Any 1986
Pàgina 613-617
Lloc Valencia
Descriptors Residus   Fermentacio   Analisi   Vi   Pinyol   Brisa   Components volatils  
Localització C 4/124


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.