| Títol | Test colorimetrique pour deceler rapidement le saccharose dans les mouts de raisin et dans les vins . |
| Autor | SCHNEYDER, J. VALENTA, M. |
| Revista | FV |
| Numero | 747 |
| Mes | mar? |
| Any | 1982 |
| Pàgina | 2 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Colorimetria Vi Sucre Sacarosa Most Determinacio Dosificacio Dosatge |
| Localització | FV 747 |