Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Dosage des acides tartrique, malique et citrique dans les mouts et les vins par chromatographie en phase liquide a haute pression
Autor AUGUSTE, M. H.   BERTRAND, M. A.  
Revista FV
Numero 721
Mes maig
Any 1980
Pàgina 4 p.
Lloc Paris
Descriptors Acid tartric   Acid tartaric   Acid malic   Acid citric   Analisi quimica   Determinacio   Identificacio   Composicio   Dosificacio   Dosatge   Vi   Most   Cromatografia de liquids   HPLC   Espectrofotometria  
Localització FV 721


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.