Títol | Analyses microbiologiques du vin |
Autor | BIDAN, M. P. |
Revista | FV |
Numero | 910 |
Mes | maig |
Any | 1992 |
Pàgina | 5 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi Analisi Microbiologia enologica Composicio Alteracions del vi Bacteris Fermentacio Vinificacio Control de qualitat |
Localització | FV 910 |