Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Analyses microbiologiques du vin
Autor BIDAN, M. P.  
Revista FV
Numero 910
Mes maig
Any 1992
Pàgina 5 p.
Lloc Paris
Descriptors Vi   Analisi   Microbiologia enologica   Composicio   Alteracions del vi   Bacteris   Fermentacio   Vinificacio   Control de qualitat  
Localització FV 910


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.