Títol | Origine des amines biogenes dans les vins |
Autor | INGARGIOLA, M. C. BERTRAND, M. A. |
Revista | FV |
Numero | 896 |
Mes | juliol |
Any | 1991 |
Pàgina | 4 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Amines biogenes Vi Analisi Identificacio Determinacio Dosificacio Dosatge Formacio |
Localització | FV 896 |