Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Origine des amines biogenes dans les vins
Autor INGARGIOLA, M. C.   BERTRAND, M. A.  
Revista FV
Numero 896
Mes juliol
Any 1991
Pàgina 4 p.
Lloc Paris
Descriptors Amines biogenes   Vi   Analisi   Identificacio   Determinacio   Dosificacio   Dosatge   Formacio  
Localització FV 896


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.