Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Nouvelle methode pour l'analyse de la malvine dans les vins rouges
Autor GUTIERREZ, Y.   SANTOS, C.   RIVAS, J. C.  
Revista FV
Numero 936
Mes gener
Any 1993
Pàgina 6 p.
Lloc Paris
Descriptors Vi negre   Analisi   Composicio   Determinacio   Identificacio   Fluorimetria   Antocians   Malvina  
Localització FV 936


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.