Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Gaschromatographische Untersuchungen uber die AromastofFe von Weinbeeren I. An reicherung und Kapillar Chromatographische Auftrennung
Autor	RAPP, A. MASTRICH, H. ENGEL, L.
Revista	Vitis
Numero
Mes
Any	1976
Pàgina	29-36
Lloc	Siebeldingen
Descriptors	Aroma Components volatils Analisi Enzims Oxidacio Metanol Concentracio Composicio
Localització	C 4/56

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.