Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Determinacio de la relacio isotopica del carboni 13 / carboni 12 en vins blancs del Penedes i influencia de diversos factors sobre la seva variacio
Autor GOL, J.   VILABELLA, M.   MINGUEZ, S.  
Revista ACE : Revista d'Enologia
Numero 27
Mes 2n trimestre
Any 1993
Pàgina 15-19
Lloc Sant Sadurni d'Anoia (Barcelona)
Descriptors Vi   Vi blanc   Penedes DO   Isotop   Carboni 13   Carboni 12   Carboni   Brandi   Raim   Most   Estadistiques   Ensucrament   Xaptalitzacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.