Títol | The Collection and concentration of aroma components of soft fruit using porapak Q |
Autor | WILLIAMS, A. A. TUCKNOTT, O. G. ISMAIL, H. H. |
Revista | Journal of the science of food and agriculture |
Numero | |
Mes | |
Any | 1980 |
Pàgina | 262-266 |
Lloc | Oxford |
Descriptors | Aroma Components volatils Polimers Polimeritzacio Cromatografia de gasos Analisi Vi Raim |
Localització | C 2/100 |