Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Non Volatile amines in Italian wines
Autor CERUTTI, G.   ZAPPAVIGNA, R.  
Revista Lebensmittel-wissenschaft und technologie
Numero 4
Mes
Any 1973
Pàgina 151-152
Lloc London
Descriptors Vi   Italia   Amines  
Localització C 3/16

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.