Títol | Deep-bed filtration of wine : I Development of a novel experimental methodology |
Autor | PERI, C |
Revista | Italian journal of food science |
Numero | 2 |
Mes | |
Any | 1991 |
Pàgina | 127-136 |
Lloc | Pinerolo, Italy |
Descriptors | Vi Filtracio Ultrafiltracio |
Localització | C 2/67 |