Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Deep-bed filtration of wine : I Development of a novel experimental methodology
Autor PERI, C  
Revista Italian journal of food science
Numero 2
Mes
Any 1991
Pàgina 127-136
Lloc Pinerolo, Italy
Descriptors Vi   Filtracio   Ultrafiltracio  
Localització C 2/67


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.