Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Vinificacion ecologica industrial : Influencia de tratamientos postfermentativos de vinos varietales en la evolucion del color
Autor INYIGO LEAL, B.   BRAVO ABAD, F.   GONZALES, L.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 6
Mes juny
Any 1992
Pàgina 52-57
Lloc Madrid
Descriptors Vinificacio   Vi   Postfermentacio   Color   Vi ecologic   Vinificacio ecologica   Rueda DO   Analisi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.