Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Temperatures : deux solutions pour les maitriser
Autor
Revista VITI : Documentation Agricole
Numero 144
Mes juny
Any 1990
Pàgina 47-56
Lloc Paris
Descriptors Vi   Temperatura   Fermentacio alcoholica   Fermentacio malolactica   Estabilitzacio   Vi blanc   Vi negre   Bomba de calor reversible   Most   Fred   Calor   Cost  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.