Títol | Tecniques prefermentaires : s'adapter a la vendage |
Autor | GINEYS, D. JOSEPH, P. DEFRANOUX, C. |
Revista | VITI : Documentation Agricole |
Numero | 168 |
Mes | setembre |
Any | 1992 |
Pàgina | 34-36 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Prefermentacio Vi blanc Vinificacio |