Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Recherche de types de vins blancs par l'analyse sensorielle
Autor BOUCHE, M.   CULAS, G.  
Revista Vignes et vins
Numero 8
Mes novembre
Any 1991
Pàgina 63-68
Lloc Paris
Descriptors Vi blanc   Analisi sensorial  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.