Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La madera de roble y su utilizacion enologica
Autor ALEIXANDRE, J. L   GARCIA, M. J.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 9
Mes setembre
Any 1991
Pàgina 29-39
Lloc Madrid
Descriptors Roure   Enologia   Vinicultura   Envelliment   Vi   Botes de roure   Fenols   Tanins   Crian?a  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.