Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Formacio de tecnics-tastadors especialitzats
Autor SCHOPFER, J. F.  
Revista ACE : Revista d'Enologia
Numero 10
Mes gener-mar?
Any 1987
Pàgina 22-25
Lloc Barcelona
Descriptors Analisi sensorial   Tastador -a   Degustador -a   Estudi   Vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.