Títol | Desalcoolisation spontanee : une nouvelle maladie du vin |
Autor | |
Revista | Viti : Documentation Agricole |
Numero | 167 |
Mes | juliol-agost |
Any | 1992 |
Pàgina | 24 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Desalcoholitzacio espontania Graduacio Val-de-Loire Malalties de la vinya Etanol Vi Perdua de grau alcoholic |