Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Comportamiento de los tapones de corcho en el cava
Autor CANTOS, A.  
Revista Tecnovin
Numero 2
Mes maig-juny
Any 1991
Pàgina 50-54
Lloc Barcelona
Descriptors Tap   Tapar   Suro   Cava   Analisi sensorial   Humitat   Embotellament  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.