Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La Calidad de los vinos en las practicas enologicas post-vendimia
Autor GIACONINI, E.   GIACOMINI, P.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 11-12
Mes novembre-desembre
Any 1991
Pàgina 69-75
Lloc Madrid
Descriptors Vi   Qualitat   Vinificacio   Clarificacio   Clarificant   Estabilitzacio   Filtracio   Coadjuvant   Conservacio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.