Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Aromes : un capital a reveler
Autor NOISSEEFF, M.  
Revista Viti : Documentation agricole
Numero 168
Mes setembre
Any 1992
Pàgina 32-33
Lloc Paris
Descriptors Vi blanc   Aroma   Vinificacio   Analisi sensorial  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.