Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol El Analisis microbiologico en la investigacion y control del vino
Autor INYIGO LEAL, B.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 2
Mes febrer
Any 1992
Pàgina 51-54
Lloc Madrid
Descriptors Microbiologia enologica   Llevats   Vi   Control  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.