Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol analisi sensorial descriptiva dels vins tranquils i escumosos
Autor PITTARO, D. P.  
Revista ACE : Revista d'Enologia
Numero 22
Mes abril-juny
Any 1991
Pàgina 12-19
Lloc Barcelona
Descriptors Analisi sensorial   Vi escumos   Vi tranquil   Gust   Olfacte   Vista   Color  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.