Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
L?Enotecnico

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol I costituenti dell?aroma di vini elaborati con tecniche non convenzionali
Autor CARNACINI, A.   GALASSI, S.   AMATI, A.  
Dades Font L?Enotecnico ISSN: 0392-176X - Dicembre 1984 - V: - N: , Pg: 1101-1106
Descriptors Aroma Vi Constituents Tecniques no convencionals
Localització C 21/9

Títol Influenza dei residui di prodotti pesticidi sulla fermentazione alcolica dei mosti e sulla qualita dei vini
Autor SCHOPFER, J.F.  
Dades Font L?Enotecnico - Dicembre 1985 - V: - N: , Pg: 59-67
Descriptors Residus Pesticides Fermentacio alcoholica Most Vi
Localització C 20/30