Registres trobats: 3
Títol | Carbonyl compounds in wines |
Autor | DE REVEL, G. et al. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First Symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 42-45 |
Descriptors | Compostos carbonils Vi |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Characterisation by thioacidolysis of lignins from red wines aged in oak barrels |
Autor | VIVAS, N. et al. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 208-211 |
Descriptors | Tioacidolisi Vi negre Barrica Roure Botes |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Electrochemical sensors: disposable strips for o-site metal analysis |
Autor | WANG, J. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First Symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 69-70 |
Descriptors | Sensor electroquimic Vi Analisi del vi Metall |
Localització | 663.254 IN V |