Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Food Reviews International

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Analytical chemistry: unlocking the secrets of wine flavour
Autor	EBELER, S.E.
Dades Font	Food reviews international ISSN: 8755-9129 - 2001 - V: 17- N: 1, Pg: 45-64
Descriptors	Vi Aroma Raim Analisi Fermentacio Quimica analitica Cromatografia
Localització	C 15/87

Títol	Pyrazine Update
Autor	MAGA, J.A
Dades Font	Food Reviews International ISSN: 8755-9129 VOL 8 - 1992 - V: - N: 4, Pg: 479-558
Descriptors	Pirazina Aliments
Localització	C 3/156