Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Estacion enologica de Castilla y Leon

Resultat de la cerca

Registres trobats: 4


Títol Desacidificacion. Correccion de la acidez en mostos y vinos
Autor HERRERA, P.   GONZALEZ, D. C.   GALLEGO, A.   SANCHEZ RAMOS, Isabel  
Dades Font Estacion enologica de Castilla y Leon ISSN: ISBN 84-7846-483-7 - 1995 - V: - N: , Pg: 9-25
Descriptors Acidesa Most Vi Desacidificacio
Localització C 1/78

Títol Indices de madurez. Influencia de los factores variables sobre la maduracion de la uva
Autor HERRERA, P.   GONZALEZ, D. C.   SANCHEZ, I.   GALLEGO, A.  
Dades Font Estacion Enologica de Castilla y Leon ISSN: ISBN 84-7846-483-7 - 1995 - V: - N: , Pg: 47-61
Descriptors Raim Maduracio
Localització C 16/41

Títol Induccion a la fermentacion malolactica.
Autor HERRERA, P.   GONZALEZ, D. C.   BLAS, A.   SANCHEZ, I.  
Dades Font Estacion Enologica de Castilla y Leon ISSN: ISBN 84-7846-483-7 - 1995 - V: - N: , Pg: 29-44
Descriptors Fermentacio malolactica Induccio Vi Ull de llebre Tempranillo
Localització C 16/41

Títol Vinificaciones por hiperoxidacion
Autor HERRERA, P.   GONZALEZ, D. C.   FERNANDEZ, J. A.  
Dades Font Estacion Enologica de Castilla y Leon ISSN: ISBN 84-7846-483-7 - 1995 - V: - N: , Pg: 65-77
Descriptors Vinificacio Hiperoxidacio Vi
Localització C 16/41