Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004

Resultat de la cerca

Registres trobats: 12


Títol Actividad antioxidante de la cerveza: estudio in vitro e in vivo
Autor GONZALEZ, M.L. et al.  
Dades Font Cerveza y Salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD- N: , Pg:
Descriptors Antioxidant Cervesa In vitro In vivo
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Biblioteca de publicaciones cientificas internacionales sobre el consumo de la cerveza y su posible relacion con la salud de la poblacion
Autor VILLARINO, A.L.   ROMAN, J.   POSADA, P.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Cervesa Consum Salut
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Cerveza sin alcohol. Sus propiedades
Autor MARTINEZ, J.R.   VILLARINO, A.L.   COBO, J.M?  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Cervesa sense alcohol Propietats
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Consumo moderado de cerveza. Estudio nutricional e inmunologico en humanos y en animales de experimentacion
Autor ESPERANZA DIAZ, L. et al.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Cervesa Consum Nutricio Estudi immunologic Animals Persones
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Estudio recopilatorio Cerveza y Salud
Autor POSADA, J.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Cervesa Salut
Localització 663.4 CER CD-ROM (demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Evaluacion de las propiedades nutritivas, funcionales y sanitarias de la cerveza, en comparacion con otras bebidas
Autor SENDRA, J.M?   CARBONELL, J.V.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Cervesa Propietats nutritives Propietats funcionals Propietats sanitaries Salut
Localització 663.4 CER Cd-rom (demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Fibra dietetica en la cerveza: contenido, composicion y evaluacion nutricional
Autor SAURA CALIXTO, F.D. et al.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Fibra dietetica Cervesa Contingut Composicio Valor nutritiu
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Ingesta moderada de cerveza y masa osea en mujeres sanas pre, peri y postmenopausicas
Autor PEDRERA, J.D.   LAVADA, J.M.   RICO, H.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Cervesa Consum Massa ossea Dones
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol La determinacion in vitro / in vivo de la biodisponibilidad del acido folico contenido en la cerveza
Autor VARELA-MOREIRAS, G.   ALONSO, E.   POO, R.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Acid folic Biodisponibilitat Cervesa In vitro In vivo
Localització 663.4 CER Cd-ROM (demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Las diferencias en los habitos alimentarios y estado nutritivo de un colectivo de personas, en funcion del tipo de bebida consumido de manera habitual
Autor REQUEJO, A.   ORTEGA, R.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicacines 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Begudes Consum Nutricio Alimentacio Habits alimentaris
Localització 663.4 CER Cd-rom (demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Papel protector de los flavonoides de la cerveza frente a las alteraciones hepaticas inducidas por estres oxidativo: estudio de los mecanismos moleculares implicados
Autor GONZALEZ, J. et al.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Flavonoides Cervesa Estres oxidatiu Mecanismes moleculars
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)

Títol Revision bibliografica sobre los efectos del consumo moderado de cerveza sobre la salud
Autor GONZALEZ, M.   LEBRON, M.R.   MARCOS, A.  
Dades Font Cerveza y salud: biblioteca de publicaciones 1998-2004 - 2004 - V: CD-ROM- N: , Pg:
Descriptors Consum Cervesa Salut
Localització 663.4 CER (Cd-rom: demaneu-lo al taulell de prestec)