Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Cabohydrate polymers

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Saccharomyces mannoprotein thet protects wine from protein hae, A
Autor WATERS, E.J.   PELLERIN, P.   BRILLOUET, J.M.  
Dades Font Cabohydrate polymers ISSN: 0144-8617 - 1994 - V: - N: 23, Pg: 185-191
Descriptors Saccharomyces Vi
Localització C 9/105