Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Resultat de la cerca

Registres trobats: 6


Títol Convenient Group Method for the Gas Chromatographic Determination of Aliphatic Diamines in the Four Official EC Food Simulants, A
Autor DEMERTZIS, P. G.   SIMAL-GANDARA, J.   FRANZ, R.  
Dades Font Deutsche Lebensmittel-Rundschau ISSN: 0012-0413 VOL 91 - 1995 - V: - N: 2, Pg: 35-38
Descriptors Diamina Cromatografia de gasos Amines
Localització C 7/102

Títol Enzymatische Freisetzung gebundener Aromastoffe in Wein
Autor GROSSMANN, M.   RAPP, A.   RIETH, W.  
Dades Font Deutsche Lebensmittel-Rundschau ISSN: 0012-0413 - 1987 - V: 83- N: 1, Pg: 7-12
Descriptors Enzims Aroma Vi
Localització C 21/66

Títol Nachweis und vorkommen von ochratoxin A in wein und traubensaft
Autor MAJERUS, P.   OTTENEDER, H.  
Dades Font Deutsche Lebensmittel-Rundschau ISSN: 0012-0413 VOL 92 - 1996 - V: - N: 12, Pg: 388-390
Descriptors Ocratoxina A Vi
Localització C 13/39

Títol Simultane Bestimmung von L-Ascorbins§ure und D-Isoascorbins§ure mittels HPLC in Wein und Bier
Autor SEIFFERT, B.   SWACZYMA, H.   SCHAEFER, I.  
Dades Font Deutsche Lebensmittel-Rundschau ISSN: 0012-0413 VOL 88 - 1992 - V: - N: 2, Pg: 38-40
Descriptors HPLC Vi Cervesa Acid ascorbic
Localització C 12/79

Títol Uber das Verhalten von Spurenelementen und Radionukliden in Traubenmost bei der Garung und beim Weinausbau
Autor HELLMUTH, K.H.   FISSCHER, E.   RAPP, A.  
Dades Font Deutsche Lebensmittel-Rundschau ISSN: 0012-0413 - Juni 1985 - V: 81- N: 6, Pg: 171-176
Descriptors Most Raim Radionucleic Comportament
Localització C 19/107

Títol Zum Verhalten von Weisswein in Kleinflaschen und Aluminiumdosen
Autor DURR, P   BLOECK, S.  
Dades Font Deutsche Lebensmittel-Rundschau ISSN: 0012-0413 - 1987 - V: 83- N: 12, Pg: 385-389
Descriptors Reaccio Vi Ampolla Alumini Recipient Analisi
Localització C 16/12