CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Guia para cocinar con menos grasas |
Autor | Balsco M |
Dades font | CUERPOMENTE ISSN: 1130-4421 - 2013 - V: - N: 257, Pg: 20-27 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Nutricio Salut Dieta Greix |
Resum | Els greixos cumpleixen funcions esencials a l'organisme. Per aquest motiu no s'han d'eliminar de la dieta. El problema es presenta quant es prenen en exces. Aquest article ofereix les claus necessaries per limitar els greixos mitjancant una cuina sana i lleugera. |