CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Falsas creencias sobre la comida que cae al suelo |
Autor | N.O.G. |
Dades font | ENFERMERIA DE SEVILLA - Octubre 2013 - V: 26- N: 264, Pg: 34 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Contaminacio |
Resum | S'han fet estudis que han detectat germens en aliments que han caigut damunt de la pica de la cuina, taula, rajoles, taulell de cuina, essent aquests dos ultims llocs els mes contaminats. La contaminacio es pot produir encara que l'aliment es reculli rapidament |