Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria

Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Alimentos de origen animal: alimentos funcionales?
Autor	Alvarez Nogal PJ
Dades font	ALIMENTACION NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Enero - Abril 2010 - V: 17- N: 1, Pg: 18-25
Localitzaciò	Sala
Descriptors	Aliments Aliments funcionals Nutricio
Resum	En aquest treball es valoren les propietats funcionals naturals dels tres aliments basics d'origen animal (llet. carn i ous)

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Infermeria de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.