Resum |
La doctora en Dret Mercantil Silvia Ba?ares ens ofereix la possibilitat d'entendre una mica mes el complicat mon de la legislacio alimentaria a traves de l'analisi de determinats aspectes del Reglament (CE) n.1924/2006 del Parlament Europeu i del Consell, de 20 de Desembre del 2006, relatiu a les declaracions nutricionals i de propietats saludables en els aliments, exposant d'una forma concisa i clara com incideix aquest reglament amb el concepte de alegacio, aixi com en la seva tipologia. Aborda tambe les mencions obligatories en el cas d'utilitzar una declaracio alimentaria i els perfils nutricionals previstos per el mencionat reglament. |