CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Las virtudes del kefir |
Autor | Berdonces J.L. |
Dades font | Cuerpomente ISSN: 1130-4421 - Marzo 2008 - V: - N: 191, Pg: 28-33 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Kefir |
Resum | Diferencies entre kefir i iogurt. Bacteries i llevadures. Probiotic. Propietats de la llet. Kefir no lacti. |