Títol |
Organizacion de la alimentacion en un centro sanitario: una experiencia aplicada |
Autor |
Pio Saez E. |
Dades font |
AGATHOS ISSN: 1578-3103 - Marzo 2005 - V: 5- N: 1, Pg: 31-37 |
Localitzaciò |
Sala |
Descriptors |
Nutricio
Organitzacio
Hospitals
Centres sanitaris
|
Resum |
Experiencia com a dietista de l'autora i com a organitzadora del proces d'alimentacio en centres sanitaris de la ciutat de Manresa. Estandarditzacio d'un sistema d'alimentacio que satisfaci les diferents necessitats nutricionals dels diferents grups de persones ateses en el centre, ja sigui en internaments o amb regim d'ingres. |