CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Control sanitari dels aliments. Xarxa d'alerta alimentaria |
Autor | Castell V. [et al.] |
Dades font | BUTLLETI EPIDEMIOLOGIC DE CATALUNYA ISSN: 0211-6340 - Mar‡ 2004 - V: 25- N: Extraordinari 1er trimestre, Pg: 21-31 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Infeccio per aliments |
Resum | Informacio tramitada. Origen de la informacio. Origen dels productes. Perills detectats. Categoria de productes afectats. Mesures adoptades. |