Títol |
Alimentos vivos: la carga enzimatica de los alimentos crudos y su funcion nutricional |
Autor |
Alberti Corominas M. Cassa Torres M. |
Dades font |
NATURA MEDICATRIX ISSN: 0212-9078 - Septiembre 2000 - V: - N: 60, Pg: 6-13 |
Localitzaciò |
Sala |
Descriptors |
Aliments
Enzims
Nutricio
|
Resum |
Els enzims. Aliments rics en enzims. Aliments processats. La deficiencia enzimatica. La digestio dels aliments. L'estil de vida dels aliments vius. Normes a seguir. Els germinats. L'herba de blat. Us de l'herba de blat. Conclusio. |