CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Nueces, el alimento con mayor cantidad de antioxidantes |
Autor | Gonzalez I |
Dades font | SESENTA Y MAS ISSN: 1132-2012 - Diciembre 2002 - V: - N: 211, Pg: 42-45 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Nous Fruits secs |
Resum | Oxidacio. Nous i cuina mediterrania. Aliments d'origen vegetal i consum habitual segons el seu contingut en antioxidants. |