CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Alimentos medicina |
Autor | Perea E. |
Dades font | INTEGRAL ISSN: 1135-6316 - Diciembre 2002 - V: - N: 276, Pg: 56-59 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Nutricio |
Resum | Que son i com actuen els aliments. La fruita i la verdura. Aliments mes sans. Tomaques. Vegetals crucifers. Soja. Cereals integrals. Fruites citriques. Vegetals de fulla verda. Fruits secs. Principals fitoquimics de la verdura. |