CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Influencia del medi ambient en les relacions entre alimentacio i salut |
Autor | Marine Font A, Vidal Carou M.C. |
Dades font | MEDI AMBIENT TECNOLOGIA I CULTURA ISSN: 1130-4022 - Desembre 2001 - V: - N: 31, Pg: 27-37 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Medi ambient Salut Nutricio |
Resum | Influencia del medi ambient en l'alimentacio. El medi ambient com a font de contaminacio alimentaria. La proteccio dels consumidors. La seguretat alimentaria i el balan‡ risc/benefici. |