CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Metabolismo lipidico y envejecimiento |
Autor | Driss F. |
Dades font | AŅO GERONTOLOGICO ISSN: 1138-3682 - 1996 - V: 10- N: , Pg: 115-122 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Acid gras Aliments Envelliment |
Resum | Efectes biologics, en ancians, de la substitucio d'una part dels acids greixosos 6 alimentaris (oli de girasol), per una quantitat equivalent d'acids greixosos 3 (oli de colza) o d'acids greixosos saturats (mantega). |