CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Nutrientes energeticos |
Autor | Chamorro Pe¤alosa S. |
Dades font | FORMACION CONTINUADA - Septiembre/Octubre 1996 - V: - N: 5, Pg: 27-31 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Nutricio |
Resum | Els nutrients energetics. L'alimentacio equilibrada. Principals fonts de proteines. Hidrats de carboni o glucids. Els lipids o greixos. |