CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Estudio etnografico de los cambios alimentarios entre dos generaciones |
Autor | RIZO BAEZA, M.Mercedes |
Dades font | CULTURA DE LOS CUIDADOS - 2Q Semestre 1998 - V: II- N: 4, Pg: 26-33 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Nutricio Etnografia |
Resum | La nutricio com a primera necessitat de la vida. Diferencies alimentaries intergeneracionals. Poblacio infantil i estat nutricional. Proces de canvi en els patrons de la ingesta. |