CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Habitos alimentarios de la poblacion infantil de un distrito en la isla de Gran Canaria |
Autor | ESTTVEZ GONZALEZ, M.D. |
Dades font | ATENCION PRIMARIA - Diciembre 1994 - V: 14- N: 10, Pg: 77-87 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Habit alimentari Infants |
Resum | Estudi descriptiu per coneixer les caracteristiques de la dieta d'una poblacio infantil i quantificar la ingesta de calories i de nutrients mitjanant un questionari de frequŽncia de consum d'aliments. La variabilitat de costums alimentaries de cada zona exigeix coneixer els habits alimentaris de la poblacio, es proposa la utilitzacio sistematica, a nivell primari de l'atencio de salut, de questionaris de consum d'aliments per la deteccio de riscos nutricionals i la seva correccio. |