CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Nutricion en el trabajo (II) IIa. Prevencion de patologias. IIb. Comedores de empresa |
Autor | VAN DEN BOOM, A. |
Dades font | MAPFRE MEDICINA - 2000 - V: 11- N: 2, Pg: 136-146 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Malalties professionals Nutricio Treball a torns Prevencio |
Resum | L'alimentacio i la prevencio de diverses patologies: sobrepes i obesitat, malalties cardiovasculars, osteoporosi, cancer. Recomanacions dietetiques davant situacions laborals especials: treball a torns, treball a temperatures extremes. Aspectes sanitario-higienics: el personal, les intal.lacions, preparacio i servei de menjars. Aspectes nutricionals. |