Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria


Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Control de la calidad de las dietas generales servidas en un hospital comarcal
Autor GIMENO, J.A.   [et al.]  
Dades font NUTRICION HOSPITALARIA - Noviembre-Diciembre 1998 - V: 13- N: 6, Pg: 312-315
Localitzaciò Sala
Descriptors Dieta   Control de qualitat   Hospitals  
Resum Analisi de la qualitat de les dietes generals dels hospitals i el grau d'adequacio als menus teorics dissenyats segons les recomanacions internacionals.


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Infermeria de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.