Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria

Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Los aditivos alimentarios
Autor	OROMI, J. CANELA, R. GONZALEZ FUSTE, F.
Dades font	JANO MEDICINA Y HUMANIDADES - Septiembre 1980 - V: - N: 437, Pg: 26-30
Localitzaciò	Sala
Descriptors	Additius alimentaris Nutricio
Resum	Definicio. Classificacio. Breu revisio dels principals grups d'additius. Procesos tecnologics. Messures preventives.

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Infermeria de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.