CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Títol | Toxiinfecciones alimentarias |
Autor | PRATS PASTOR, G. LLOVET PELLEJERO, T. |
Dades font | MEDICINA INTEGRAL - Marzo 1998 - V: 31- N: 6, Pg: 228-234 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Infeccio per aliments |
Resum | Contaminacio dels aliments. Dosi infectant i conservacio. Cadena epidemiologica. Agents causals. Diagnostic. Epidemiologia. |